Goede koffie betekent voor Barista op Wielen bonen van hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs. Wij werken samen met lokale koffiebranderijen die waarde hechten aan duurzaamheid en eerlijkheid.

Er zijn een aantal factoren die belangrijk zijn bij het kiezen van de juiste boon. Zo vinden we het belangrijk dat de boeren die de koffie verbouwen een eerlijke opbrengst krijgen. De voorkeur is dus altijd een direct trade, zonder tussenkomst van handelaren. Daarnaast werken we altijd met biologische koffiebonen, dus zonder gebruik van chemische en synthetische bestrijdingsmiddelen.

Mijn ambitie is om mijn passie de komende jaren te blijven uitoefenen, en wie weet kom ik op een punt dat ik mijn eigen koffiebar en branderij kan openen. Maar tot die tijd kom ik graag op locatie om uw evenement compleet te maken!